top of page
Search

Kepala Lapas Kelas III Mamasa Melakukan Kontrol Kondisi Dapur

  • Writer: lapas mamasa
    lapas mamasa
  • Aug 22, 2024
  • 1 min read

Kepala Lapas Kelas III Mamasa Melakukan Kontrol Kondisi Dapur

Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas III Mamasa senantiasa mengutamakan pelayanan prima kepada Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), salah satunya melalui penyajian makanan sehat dan bergizi. Pada Rabu, 21 Agustus 2024, Kepala Lapas Kelas III Mamasa bersama staf pembinaan melakukan kontrol rutin terhadap kondisi dapur lapas dan bahan baku makanan yang digunakan. Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan bahwa makanan yang disajikan kepada para WBP memiliki kualitas terbaik, baik dari segi nutrisi maupun porsi yang sesuai dengan kebutuhan mereka. Dalam pengecekan ini, Kepala Lapas memantau secara langsung kondisi dapur, termasuk kebersihan, penyimpanan bahan makanan, serta proses persiapan makanan.

Pengecekan juga dilakukan terhadap kualitas bahan baku untuk memastikan bahwa hanya bahan-bahan yang layak konsumsi yang digunakan. Quality control seperti ini dianggap sangat penting oleh Kepala Lapas, karena dapat menjamin bahwa makanan yang disajikan benar-benar layak dan memenuhi standar kesehatan yang ketat. Selama kegiatan berlangsung, proses pengecekan berjalan dengan aman dan lancar. Tidak ditemukan adanya masalah yang signifikan, dan seluruh tim bekerja dengan koordinasi yang baik untuk memastikan bahwa pelayanan makanan di Lapas Kelas III Mamasa tetap terjaga dengan baik.

“Dengan adanya kontrol rutin ini, diharapkan kualitas makanan yang disajikan di Lapas Kelas III Mamasa dapat selalu memenuhi standar yang baik dan layak konsumsi bagi para WBP” ucap Hastono selaku Kalapas Mamasa. Tindak lanjut dari kegiatan ini adalah terus menjaga kualitas bahan makanan dan memastikan bahwa setiap tahap pengolahan hingga distribusi dilakukan sesuai dengan prosedur yang telah ditetapkan.

 



 
 
 

Comments

bottom of page