Pengawasan Kegiatan Pengolahan Bahan Makanan di Dapur Lapas Mamasa

Pengawasan Kegiatan Pengolahan Bahan Makanan di Dapur Lapas Mamasa

Jumat, 16 Agustus 2024, Karupam Regu I Lapas Kelas III Mamasa melaksanakan pengawasan terhadap kegiatan pengolahan bahan makanan di dapur lapas. Pengawasan ini bertujuan untuk memastikan bahwa proses pengolahan bahan makanan untuk makan siang warga binaan pemasyarakatan (WBP) berjalan dengan aman dan terkendali. Kegiatan ini dimulai pukul 07.44 WITA dan berlokasi di dapur Lapas Kelas III Mamasa. Komandan jaga mengawasi langsung proses pengolahan makanan yang dilakukan oleh tamping koki, memastikan bahwa semua berjalan sesuai prosedur keamanan dan kebersihan yang ditetapkan.

Pengawasan ini merupakan langkah penting dalam memastikan bahwa tidak ada gangguan keamanan yang timbul dari kegiatan dapur, serta memastikan bahwa makanan yang diolah sesuai dengan standar kualitas yang layak dikonsumsi oleh warga binaan. Selama proses pengawasan, seluruh kegiatan berjalan aman dan terkendali. Tidak ditemukan adanya pelanggaran atau potensi gangguan keamanan yang dapat membahayakan situasi di dalam Lapas Mamasa.

Dengan dilaksanakannya pengawasan ini, diharapkan potensi gangguan keamanan dan ketertiban di dalam lapas dapat diminimalisir. Karupam juga memberikan arahan kepada tamping koki agar menjaga ketertiban di area dapur, memastikan bahwa tidak ada warga binaan lain yang tidak bertugas masuk ke area tersebut, dan memastikan bahwa peralatan dapur tidak dibawa keluar dari area dapur, terutama hingga ke blok hunian. “Pengawasan rutin ini menjadi bagian penting dari upaya menjaga keamanan di Lapas Kelas III Mamasa” ucap Hastono selaku Kalapas Mamasa.

@Kumham_Sulbar  @Kemenkumham @Kementerian Hukum dan HAM RI  #KanwilSulbar #KumhamSulbar #KanwilKemenkumhamSulbar @NewsKemenkumham #KemenkumhamSemakinPasti #KamiPasti #PamujiRaharja #Yasonna #KumhamPASTI  #KemenkumhamRI #Hastono #LapasMamasa #DiaryLapasMamasa