Pengawasan Kegiatan Pengolahan Bahan Makanan di Dapur Lapas Mamasa

Pengawasan Kegiatan Pengolahan Bahan Makanan di Dapur Lapas Mamasa

Pada hari Selasa, 21 Mei 2024, pengawasan ketat dilakukan di dapur Lapas Kelas III Mamasa untuk memastikan kegiatan pengolahan bahan makanan berjalan dengan aman dan terkendali. Pengawasan ini dimulai pukul 08.00 WITA dan berlangsung hingga selesai. Kepala Regu Pengamanan (Karupam) dari Regu II memimpin kegiatan pengawasan ini. Tugas utama petugas adalah memantau proses pengolahan bahan makanan yang dilakukan oleh tamping koki untuk persiapan makan siang bagi warga binaan. Langkah ini dilakukan untuk memastikan bahwa seluruh kegiatan di dapur berlangsung sesuai dengan standar keamanan yang telah ditetapkan.

Selama pengawasan, komandan jaga memastikan bahwa tidak ada bahan atau alat dapur yang dibawa keluar dari area dapur, khususnya ke blok hunian. Hal ini penting untuk mencegah potensi gangguan keamanan dan menjaga ketertiban di dalam Lapas Mamasa. Karupam juga mengingatkan para tamping koki untuk menjaga area dapur dari akses warga binaan lain yang tidak bertugas di area dapur. Kegiatan pengawasan berjalan lancar dan terkendali, tanpa adanya insiden atau gangguan yang berarti. Dalam kesempatan tersebut, Karupam memberikan pesan penting kepada seluruh tamping koki tentang pentingnya menjaga keamanan dan ketertiban di dapur. Pengelola bahan makanan diingatkan untuk selalu berhati-hati dalam menggunakan dan menyimpan alat-alat dapur serta memastikan bahwa tidak ada barang yang dibawa keluar dari area tersebut.

“Dengan dilaksanakannya kegiatan pengawasan ini, diharapkan potensi gangguan keamanan dan ketertiban di dalam Lapas Mamasa dapat diminimalisir. Pengawasan yang ketat seperti ini penting untuk menciptakan lingkungan yang aman dan tertib bagi seluruh penghuni dan petugas Lapas Mamasa” ucap Hastono selaku Kalapas Mamasa.

#LapasMamasa #KanwilKemenkumhamSulbar #KumhamSulbar #Yasonna # Pamooedji #Hastono #Pemasyarakatan #PolsuspasIndonesia #Penjara #Indonesia #Sipir